Kerstmenu 2019 Brasserie Basiliek

 

Amuse van het huis

 

Pastrami van wildzwijn
Of
Duo van wildbouilion /kreeften soep

 

Ravioli met truffel saus
Of
Coquille met jus van witte wijn

 

Kabeljauw met kruiden korst en spinazie saus
Of
Hertenbiefstuk met rode port saus

 

Petit grand dessert
Of
Kaasplateau

 

Koffie de Basiliek

€ 38,50 voor 3 gangen.
€ 42,50 voor 4 gangen.