Dinerkaart

Uit eten in het centrum van Venlo

Een avond uit eten in Venlo begint bij ons vaak met een borrel aan de bar. Aan tafel start je met carpaccio van rund, tartaar van tomaat of een half dozijn oesters. Daarna kies je uit vis, vlees of een vegetarisch gerecht, en wie nog ruimte heeft sluit af met een dessert of een kaasplankje.

Klassiekers van het eerste uur

Denk aan saté en rib, de tournedos van ossenhaas met pepersaus of bearnaisesaus, de Basiliek vleesplank of de gebakken hele kreeft op provinciaalse wijze. Bij alle hoofdgerechten serveren we frietjes en mayonaise.

Vegetarisch en dessert

Vegetarisch kies je voor de gevulde portobello met geitenkaas en parelgort. Sluit af met de Dame blanche Basiliek, een parfait van pindakaas of een kaasplankje van Tebben.